温故知新~昨日があるから明日がある~
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上の画像は、今日コンビニで購入した『カントリーマアム(栗きんとん)』です。公式サイトによると『「厳選素材を使用した和風甘味」をテーマに、今注目されている米粉を加えました。センターに練りこんだ和栗は、2010年に収穫されたものを使用しています。国産米粉1%使用、農林水産省の「米粉倶楽部」キャンペーンロゴ入り商品です。』と書かれていました。お米を粉にしてと言う話は聞いていましたが、こんな事もされているのですね。将来の事を考えると食糧自給率は上げていかないと、世界的な食糧不足の時代が来るかも知れませんね。雇用の場としての農業は色々問題も多いですから、従来の農業重視のやり方では自給率を上げる事は難しいでしょうね。先祖代々の土地と言う感覚がなくならない限り、農地の拡大も難しいのかも知れません。

食糧問題と言えば、 環太平洋戦略的経済連携協定(TPP=トランス・パシフィック・パートナーシップ)への参加で、日本の農業が危機を迎えると言う懸念が出ています。それは理解出来るのですが、狭い国内ではどう頑張っても自給率は賄えない訳ですから、その辺りが難しい所なのかも知れません。ただ、全面的に輸入に頼ってしまうと今度は輸入を止められた時に大変な事になるでしょうね。軍事力を使わなくても兵糧攻で、日本は一巻の終わりになってしまうでしょうね。かなりの額を新興国にばら撒いて来た訳ですが、それをする位なら合法的に土地とかを買うことが出来なかったのでしょうかね?柵のない場所で国営農場を作るとか出来ないものなのでしょうかね?それか昔の干拓地のような事は出来ないものなのでしょうか?今日の最後のBGMは松山千春さんの『大空と大地の中で』です。




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【2010/11/04 18:45】 | つぶやき
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しのちゃん
またまたどうもで~す(^O^)
米粉のカントリーマーム
ですかぁ。
珍しいですね~。
おっしゃる通り
食料自給率を上げる
ためには
良いと思います。
米粉って
お値段が高いような
ので
様々な形で使われる
ことにより
自給率を上げることが
できるから
アイデアとしては
良いと思いますo(^-^)o
私も買って食べて
みようと思いま~す☆

Re: タイトルなし
oyakoala
しのちゃんさんどうもです。

> またまたどうもで~す(^O^)
> 米粉のカントリーマーム
> ですかぁ。
> 珍しいですね~。

そうですね。こんなお菓子が増えていくかも
知れませんね。

> おっしゃる通り
> 食料自給率を上げる
> ためには
> 良いと思います。
> 米粉って
> お値段が高いような
> ので
> 様々な形で使われる
> ことにより
> 自給率を上げることが
> できるから
> アイデアとしては
> 良いと思いますo(^-^)o
> 私も買って食べて
> みようと思いま~す☆

そうですね。自給率を上げていく事はこれから
大切ですよね。

No title
ありんこbatan
カントリーマアムは
お手軽お菓子の中でも
「いいもの」の評判は高いですね
米粉1% ですか
やはり
クッキーに米粉を混ぜるとなると
美味しさがまるで違ってしまうので
ギリギリの線 ということなのでしょうか

日本人の食は
本当に海外に頼っていますね
アメリカと仲良くしていなかったら
アメリカとその親密国からの輸入が停止して
大パニック ですよね
まぁそんなときにも
うまく入手するところはあるわけで
高値で売りつけて大もうけされることでしょう

外交も大切ですが
自給率を上げるための策
真剣に考えないといけないですねぇ           

Re: No title
oyakoala
ありんこbatanさんどうもです。

> カントリーマアムは
> お手軽お菓子の中でも
> 「いいもの」の評判は高いですね
> 米粉1% ですか
> やはり
> クッキーに米粉を混ぜるとなると
> 美味しさがまるで違ってしまうので
> ギリギリの線 ということなのでしょうか

価格の問題もあるのかも知れませんね。高いと聞きますから

> 日本人の食は
> 本当に海外に頼っていますね
> アメリカと仲良くしていなかったら
> アメリカとその親密国からの輸入が停止して
> 大パニック ですよね
> まぁそんなときにも
> うまく入手するところはあるわけで
> 高値で売りつけて大もうけされることでしょう
>
> 外交も大切ですが
> 自給率を上げるための策
> 真剣に考えないといけないですねぇ           

本当にそうなのですよね。それを真剣に考えて実行できる
議員さんが居られるかどうかは疑問ですが・・

No title
koba
米粉の商品増えているようですね。
お米の消費拡大のためには、いいことではないでしょうか。
外国に土地を買っての生産、以前オーストラリアに大規模な水田を作って稲作を行う計画が中止になったというのを聞いたことがあります。
 増産が難しいならスイスのように食糧備蓄して古いものから出荷するなど今の新しいものをありがたがる風潮では、難しいでしょうね。

Re: No title
oyakoala
kobaさん今晩は!

> 米粉の商品増えているようですね。
> お米の消費拡大のためには、いいことではないでしょうか。
> 外国に土地を買っての生産、以前オーストラリアに大規模な水田を作って稲作を行う計画が中止になったというのを聞いたことがあります。
>  増産が難しいならスイスのように食糧備蓄して古いものから出荷するなど今の新しいものをありがたがる風潮では、難しいでしょうね。

そうですよね。新米。。有難いみたいですから。。
新しいものが良いというのは日本人だけなのでしょうかね。・・

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この記事へのコメント
またまたどうもで~す(^O^)
米粉のカントリーマーム
ですかぁ。
珍しいですね~。
おっしゃる通り
食料自給率を上げる
ためには
良いと思います。
米粉って
お値段が高いような
ので
様々な形で使われる
ことにより
自給率を上げることが
できるから
アイデアとしては
良いと思いますo(^-^)o
私も買って食べて
みようと思いま~す☆
2010/11/04(Thu) 19:48 | URL  | しのちゃん #-[ 編集]
Re: タイトルなし
しのちゃんさんどうもです。

> またまたどうもで~す(^O^)
> 米粉のカントリーマーム
> ですかぁ。
> 珍しいですね~。

そうですね。こんなお菓子が増えていくかも
知れませんね。

> おっしゃる通り
> 食料自給率を上げる
> ためには
> 良いと思います。
> 米粉って
> お値段が高いような
> ので
> 様々な形で使われる
> ことにより
> 自給率を上げることが
> できるから
> アイデアとしては
> 良いと思いますo(^-^)o
> 私も買って食べて
> みようと思いま~す☆

そうですね。自給率を上げていく事はこれから
大切ですよね。
2010/11/04(Thu) 20:12 | URL  | oyakoala #-[ 編集]
No title
カントリーマアムは
お手軽お菓子の中でも
「いいもの」の評判は高いですね
米粉1% ですか
やはり
クッキーに米粉を混ぜるとなると
美味しさがまるで違ってしまうので
ギリギリの線 ということなのでしょうか

日本人の食は
本当に海外に頼っていますね
アメリカと仲良くしていなかったら
アメリカとその親密国からの輸入が停止して
大パニック ですよね
まぁそんなときにも
うまく入手するところはあるわけで
高値で売りつけて大もうけされることでしょう

外交も大切ですが
自給率を上げるための策
真剣に考えないといけないですねぇ           
2010/11/05(Fri) 04:34 | URL  | ありんこbatan #-[ 編集]
Re: No title
ありんこbatanさんどうもです。

> カントリーマアムは
> お手軽お菓子の中でも
> 「いいもの」の評判は高いですね
> 米粉1% ですか
> やはり
> クッキーに米粉を混ぜるとなると
> 美味しさがまるで違ってしまうので
> ギリギリの線 ということなのでしょうか

価格の問題もあるのかも知れませんね。高いと聞きますから

> 日本人の食は
> 本当に海外に頼っていますね
> アメリカと仲良くしていなかったら
> アメリカとその親密国からの輸入が停止して
> 大パニック ですよね
> まぁそんなときにも
> うまく入手するところはあるわけで
> 高値で売りつけて大もうけされることでしょう
>
> 外交も大切ですが
> 自給率を上げるための策
> 真剣に考えないといけないですねぇ           

本当にそうなのですよね。それを真剣に考えて実行できる
議員さんが居られるかどうかは疑問ですが・・
2010/11/05(Fri) 17:47 | URL  | oyakoala #-[ 編集]
No title
米粉の商品増えているようですね。
お米の消費拡大のためには、いいことではないでしょうか。
外国に土地を買っての生産、以前オーストラリアに大規模な水田を作って稲作を行う計画が中止になったというのを聞いたことがあります。
 増産が難しいならスイスのように食糧備蓄して古いものから出荷するなど今の新しいものをありがたがる風潮では、難しいでしょうね。
2010/11/06(Sat) 07:16 | URL  | koba #X.Av9vec[ 編集]
Re: No title
kobaさん今晩は!

> 米粉の商品増えているようですね。
> お米の消費拡大のためには、いいことではないでしょうか。
> 外国に土地を買っての生産、以前オーストラリアに大規模な水田を作って稲作を行う計画が中止になったというのを聞いたことがあります。
>  増産が難しいならスイスのように食糧備蓄して古いものから出荷するなど今の新しいものをありがたがる風潮では、難しいでしょうね。

そうですよね。新米。。有難いみたいですから。。
新しいものが良いというのは日本人だけなのでしょうかね。・・
2010/11/06(Sat) 19:24 | URL  | oyakoala #-[ 編集]
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